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ふるかわのこだわり

About

美しい食文化を未来に継承する

創業80余年、地域の皆様に喜ばれて30年以上。
「おいしさ工房ふるかわ」は、出雲市を中心に松江市、大田市、雲南市にもお届けする、
地域ナンバーワンの「仕出し・弁当」の会社です。
ちょっと特別な時に、ちょっと特別な料理を、心を込めてお届けする。
「おいしい笑顔」で、幸せな団らんのお手伝いをいたします。

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喜ばれる理由

Reason

01 手作り感

市販のお弁当といえば、揚げ物が多いイメージがあります。
ふるかわでは、お煮しめなどご年配の方にもやさしい、喜んでいただける内容になっております。
お客さまから注文をいただいてから、一つ一つ丁寧に仕上げてまいります。

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02 おいしいご飯

島根県はおいしいお米の産地でもあります。
そこで、ふるかわは使用するお米にもこだわり、奥出雲・仁多町産のコシヒカリを「岩田農園」さんが丹精込めて育ててくれた、「ふっくら、もっちり、冷めてもおいしい仁多米」を使用しています。
ふっくら炊き上げたおいしいご飯をご賞味ください。

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03 心のこもったサービス

  • ①お弁当の空容器・ゴミも回収いたします。
  • ②「オリジナル記念掛け紙」をお作りします。記念写真や感謝メッセージなど、大変に喜ばれています!
  • ③雨天キャンセルOKなので、幹事さんは安心です!(雨で中止の時には、朝7時まではキャンセルできます)
  • ④ご自宅会席で使う「お膳・イス・グラス・徳利など」貸出しています(一部は有料です)

その他、ご要望がございましたらご相談ください。

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04 当店自慢のポテトコロッケ

じゃがいもの旨味を引き出し、絶妙なバランスの「菜園ふるかわ」時代から続く人気商品!
「菜園ふるかわ」時代からのファンにはうれしい、昔ながらの味が懐かしいポテトコロッケです。
ふるかわ自慢のポテトコロッケを、ぜひお召し上がりください!!

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